Bienvenue dans la maison d'hôtes Les Toquées, située en bord de Deûle, dans le charmant quartier des Bois Blancs à Lille. Témoin d'une riche histoire, cette belle demeure a évolué au fil du temps, passant d'une maison de famille à un bistrot, puis à un prestigieux restaurant gastronomique, en passant par une épicerie fine, et pour finir à des chambres d'hôtes.
De l'épicerie au bistrot Canaille, avec en toile de fond la quiétude de la Deûle, on vous fait découvrir ce refuge lillois gourmand en convivial.
Bienvenue chez Les Toquées
Nichée au cœur du quartier des Bois Blancs, la maison d'hôtes Les Toquées offre une tranquillité incomparable tout en étant à proximité du centre-ville. Un lieu aux multiples facettes…
Le restaurant : la gastronomie décontractée
Depuis son retour à Lille en août 2018, le chef Benoit Bernard officie avec maestria dans ce lieu raffiné et décontracté. Après avoir dirigé un restaurant étoilé, il a passé quatre années envoûtantes à Madagascar, où il a régalé les gourmets avec son établissement, Le Clair de Lune. Aujourd'hui le chef persiste dans son art en mettant en avant deux principes fondamentaux : la qualité des produits et la générosité. La cuisine qu'il propose se situe à mi-chemin entre l'inventivité et la tradition, gourmande, généreuse, sublimant des ingrédients d'une qualité irréprochable. Sans artifices ni prétentions, l'objectif est clair : procurer du plaisir à travers une expérience culinaire sans égale.
Vivez une expérience culinaire raffinée chez Les Toquées. Que ce soit au bistrot ou au restaurant, le chef vous emmène dans un voyage gustatif inoubliable, où chaque plat est une œuvre d'art culinaire. Des plats préparés avec soin, un engagement envers la cuisine maison, mettant en avant des produits locaux de saison et de qualité, dans une ambiance conviviale qui invite à la détente. Une expérience authentique et mémorable dans un lieu de vie dédié à la gastronomie décomplexée.
Le Bistrot Canaille : authenticité et convivialité
Découvrez l'authenticité du Bistrot Canaille by Les Toquées, au rez-de-jardin de la maison. Situé au fond de l'épicerie, ce bistrot vous ouvre ses portes avec une vue pittoresque sur le jardin de la maison. Le menu propose une sélection de trois plats, créés en fonction des produits frais du marché et de saison, soigneusement sélectionnés auprès des producteurs locaux. Une nouvelle carte conçue maison et élaborée chaque jour par le chef et son équipe.
Le Bistrot Canaille est un lieu chaleureux, offrant une atmosphère conviviale en harmonie avec le jardin de la maison. Ici, vous retrouverez l'essence même de la maison et la passion du chef Benoit Bernard pour des plats savoureux et traditionnels. Le petit must, vous avez également la liberté de choisir vos ingrédients directement dans l'épicerie, et l'équipe se fera un plaisir de les cuisiner à votre goût…
" Une très belle adresse à découvrir à Lille ! "
L'épicerie : une sélection gourmande
Tout au long de ses voyages, Benoit Bernard a constamment recherché la compréhension et la connaissance des producteurs derrière les produits qu'il mettait en avant. C'est ainsi qu'est née la sélection disponible au sein de l'Épicerie By Benoit Bernard, où des épices aux truffes, en passant par le vin, chaque produit a été choisi avec soin. L'offre de l'épicerie est conçue pour enchanter vos sens. Une belle sélection gourmande vous invitant à découvrir des saveurs authentiques et des produits d'exception.
La maison d'hôtes
Aujourd'hui, Les Toquées c'est aussi une maison d'hôtes accueillante au charme exceptionnel, qui propose cinq chambres et un élégant appartement, au bord de l'eau.
Les 6 chambres de la maison d'hôtes, situées au-dessus du restaurant homonyme, offrent un hébergement confortable et une expérience immersive dans l'univers culinaire qui fait la renommée de cet établissement.
Les chambres au bord de l'eau
Les chambres typiques de la maison d'hôtes peuvent accueillir jusqu'à 4 personnes, offrant un hébergement confortable et chaleureux au bord de l'eau. Chacune porte le nom d'un clin d'œil à la région. De la chambre "Terre Battue" rappelant les briques rouges emblématiques du Nord, à la “Deule Tranquille” faisant référence à la braderie de Lille, aux "Gueules Noires" en hommage aux mineurs, en passant par "L'île des Marécages" évoquant les anciens marais de Lille, chaque chambre raconte une histoire unique de la région.
De votre chambre, profitez d'une vue sur les activités nautiques. En saison, explorez les rives de la Deûle en louant l'un des bateaux électriques proposé par la maison d'hôtes. Larguez les amarres, et partez pour une escapade mémorable jusqu'à Euratechnologies ou la Citadelle. Voguez, pique niquez et prenez l'apéro sur la Deûle, une expérience unique.
L'appartement "Bois Blancs"
Cet appartement offre un espace généreux de 70 mètres carrés, dédié au confort, pour 1 à 4 personnes. Imprégné de l'esprit du quartier du Bois Blanc, il vous accueille dans un intérieur décoré de blanc et de lin, avec une cuisine entièrement équipée, un lit king-size, un salon avec canapé-lit et une salle de bain confortable avec baignoire. Un élégant appartement dans lequel on se sent bien !
Vous l'aurez compris, Chez Les Toquées, chaque repas est une célébration de la cuisine, et chaque instant un moment de convivialité et d'authenticité. Cet établissement est bien plus qu'un simple lieu de restauration, c'est une destination gourmande où confort, gastronomie et nature se rejoignent pour une expérience inoubliable au cœur de Lille
C E L E C T I O N aime :
Les découvertes culinaires du chef
L'accueil chaleureux des hôtes
Le lieu intime et calme au bord de l'eau
Les animaux de compagnie sont-ils acceptés ?
Les animaux sont admis sur demande.
Peut-on se garer facilement ?
Oui, un parking gratuit et sécurisé dans la rue sont à la disposition des clients.
Y a-t-il des sites historiques proches à visiter ?
Vous pourrez visiter la Vieille Bourse (2,1 km), l'université Catholique de Lille (1,0 km) et le Fort De Mons (5,9 km).
Vous connaissez déjà cet établissement ? On vous invite à découvrir La Paresse en Ville, Maison Artefact, Riverside House, Le Lodge de Keruster, ou encore La Vie de Cocagne, nos maisons d'hôtes coup de cœur pour une escapade dans le Nord de la France.
