Niché à Bonnelles, au cœur du Parc Naturel Régional de la Haute Vallée de Chevreuse, Le Barn est bien plus qu'un simple établissement, c'est un véritable lieu de vie où se mêlent gastronomie, détente et nature. C'est une véritable refuge de tranquillité et de convivialité, offrant une multitude d'expériences à ses visiteurs. Entre son restaurant, son potager en permaculture, son espace bien-être et ses nombreuses activités de plein air, Le Barn vous promet une escapade mémorable à seulement 45 minutes de Paris.
Bienvenue à l'hôtel Le Barn, un lieu pluriel
Fondé par deux passionnés d'espaces verts et d'équitation, Le Barn et son entité sœur, le Haras de la Cense, offrent une expérience authentique et immersive à tous ceux qui franchissent leurs portes. Le Haras de la Cense, situé à quelques minutes en vélo, est une référence dans le monde équestre, offrant des promenades personnalisées et des initiations à l'équitation. Un lieu unique et polyvalent, mais pas que...
Une hospitalité sans pareille
L'hospitalité au Barn se caractérise par une flexibilité totale. Que vous décidiez de vous évader pour un week-end spontané ou de planifier une retraite paisible, Le Barn s'adapte à vos besoins. L'hôtel vous offre la liberté de vous détendre, de vous ressourcer ou simplement de profiter des soins et de la nature environnante.
Les chambres, en harmonie avec la nature
Les chambres et suites du Barn sont le parfait mariage entre sobriété et confort. Elles garantissent un confort optimal tout en respectant l'esthétique naturelle du lieu. Réhabilitées à partir d'anciennes granges, elles offrent des vues imprenables sur les paddocks et les bois environnants. Avec leur charme rustique et leur modernité, ces hébergements créent un environnement propice à la détente et à la sérénité.
Les types de chambres
- Chambres Classiques : Orientées vers les prairies ou le puits, ces chambres en bois offrent un espace où la nature s'invite à chaque instant.
- Chambres Supérieures : Avec une esthétique intime et spacieuse, ces chambres inspirées des campagnes françaises et du style Shaker américain sont parfaites pour une retraite paisible.
- Chambres Supérieures Moulin : Ces chambres conservent les poutres en bois au plafond, ajoutant une touche rustique et chaleureuse.
- Chambres Deluxe : Dotées de balcons privatifs, elles offrent une vue imprenable sur la forêt et les chevaux.
- Suite Moulin : Située dans un ancien moulin, cette suite lumineuse et spacieuse permet de vivre à son propre rythme.
- Suite Le Barn : La plus grande suite de l'établissement, idéale pour les séjours en groupe, avec une salle à manger spacieuse et une terrasse ouverte sur la nature.
Gastronomie locale
Chez Le Barn, la gastronomie est une véritable passion. Le restaurant La Serre propose des plats élaborés avec des produits frais et locaux, souvent issus du potager en permaculture de l'hôtel. Le chef concocte des plats authentiques sourcés en majorité localement. Chaque repas est une expérience sensorielle, une célébration des saveurs de saison qui ravira vos papilles. Que ce soit sous la verrière ou autour de grandes tables en bois, chaque repas est une célébration de la convivialité et de la générosité.
Le bar du Barn, avec ses grands canapés et son poêle central, est l'endroit idéal pour se détendre à tout moment de la journée.
Vivre au Barn : un éventail d'activités
Le Barn propose une multitude d'activités pour tous les goûts.
Au coeur de la nature
Situé au cœur de la forêt de Rambouillet et aux abords de la Vallée de Chevreuse, Le Barn offre un cadre enchanteur pour les amoureux de la nature. Que vous soyez adepte de randonnées, de balades à vélo, à cheval ou simplement en quête de quiétude, chaque moment passé ici est une invitation à vivre à votre propre rythme, au gré de vos envies et des saisons.
Au Barn, chaque séjour est une aventure. Empruntez un vélo et partez à la découverte des environs, engagez-vous dans une partie de pétanque, de mölkky ou participez à des jeux de société en famille ou entre amis. La soirée peut se terminer autour d'un feu de camp, avec une côte de bœuf grillée, des rires et des chansons. Des ateliers sont également organisés tout au long de l'année avec un maraîcher, pour vous initier aux plaisirs du jardinage et de la permaculture.
Pour les amateurs d'équitation, le Haras de la Cense est un véritable paradis. Accessible à quelques coups de pédale sur les terres éponymes, cet établissement renommé propose des activités et des formations pour tous les niveaux, faisant ainsi de votre séjour une expérience inoubliable.
Activités pour tous
L'hôtel propose un programme d'activités varié, adapté aux petits et aux grands. Des balades en forêt, des promenades en barque, des parties de pétanque, des séances de yoga et bien plus encore. Chaque week-end et pendant les vacances scolaires, une programmation originale est affichée en réception.
Bien-être et relaxation
Au Barn, le bien-être est au cœur de la philosophie. Profitez librement du hammam, du sauna et des bains nordiques extérieurs mis à disposition, et laissez-vous envelopper par une sensation de détente absolue.
Vous l'aurez compris, l'Hôtel Le Barn est un lieu unique où se mêlent nature, confort et convivialité. À seulement 45 minutes de Paris, c'est la destination idéale pour une escapade ressourçante. Que vous soyez amateur de nature, passionné d'équitation ou simplement en quête de tranquillité, Le Barn saura vous offrir une expérience inoubliable.Laissez-vous charmer par ce havre de paix au cœur de la Vallée de Chevreuse.
C E L E C T I O N aime :
Le lieu proche de Paris
Le Haras de la Cense à quelques pas
La multitude d'activité
Vous connaissez déjà cet établissement ? On vous invite à découvrir Maison Ceronne, Maison Plume, ou encore Le Bois de Rosoy nos maisons d'hôtes coups de cœur pour une escapade proche de Paris.
