Bienvenue chez Bleu Minuit, où le luxe rencontre la nature dans une expérience inédite. Ces écolodges situés en Alsace, vous invitent à une escapade romantique et écologique, au cœur d'une splendide nature préservée. Rien que du bois, de grandes verrières, et de grandes ouvertures sur le ciel. On vous fait découvrir ce lieu insolite, à l'abri de la pollution lumineuse, qui vous réserve des ciels étoilés absolument sublimes.
Bienvenue chez Bleu Minuit
La petite histoire
L'histoire de Bleu Minuit prend ses racines dans le désir de ses deux fondateurs, Hélène et Stéphane, un couple désireux de s'échapper temporairement de l'agitation urbaine, du stress et de la pollution. Ils aspiraient à une expérience où ils pourraient dormir sous les étoiles tout en conservant un niveau de confort optimal. Conscients de ne pas être seuls dans cette quête, ils ont décidé de relever le défi et de concrétiser cette vision en créant Bleu Minuit. Aujourd'hui, entourés de Lou, Mohamed, Fleur, et Josh, ils font vivre cette expérience unique en offrant un véritable refuge pour se ressourcer au plus près de la nature, ne serait-ce que pour quelques jours.
Des éco-lodges design et écoresponsables
La conception des écolodges est guidée par une approche globale qui met en avant le respect de la nature à chaque étape, depuis la conception jusqu'à l'exploitation. Ainsi, le développement durable est au cœur de l'identité de Bleu Minuit et guide toutes leurs actions. Tous les lodges sont conçus avec des matériaux durables, qui s'intègrent parfaitement à la nature, mariant confort et préservation de l'environnement. Le mobilier est réalisé par des artisans et des acteurs locaux. Une nouvelle façon de voyager qui s'inscrit dans une démarche éco-responsable et respectueuse de notre planète.
Les deux domaines : la Source et l'Arche
L'Arche : une déconnexion au cœur de la nature
À une heure de Strasbourg, dans le Parc Naturel des Vosges du Nord, le domaine de l'Arche vous offre une parenthèse gastronomique et sensorielle. Niché dans la vallée d’Obersteinbach, tout proche de la frontière allemande, ce havre de paix propose des eco-lodges pour une parenthèse de déconnexion en pleine nature. Une escapade inédite dans un espace totalement préservé et classé.
Une nuit sous les étoiles
Découvrez un panorama époustouflant de la nature environnante et du ciel à travers la verrière zénithale de l’écolodge Bleu Minuit. Plongez dans une expérience unique en passant une nuit à contempler les étoiles directement depuis votre lit ! Des jumelles astronomiques sont également mises à disposition dans le lodge pour mieux observer les étoiles à la nuit tombée...
Un lodge cosy inspiré par la nature
Plongez dans le confort d'un lodge spacieux de 24m², baigné de lumière et habillé d'un intérieur chaleureux tout en bois, offrant une immersion totale en harmonie avec la nature. Pour une atmosphère cosy et douillette, un poêle à bois est à votre disposition, ajoutant une touche de chaleur et de convivialité à votre séjour.
Des équipements confortables
Les lodges du domaine de l'Arche offrent un confort absolu et des équipements de qualité pour vous assurer un séjour inoubliable. Vous serez accueilli par un lit king size, idéal pour une nuit de sommeil réparateur. Chaque lodge dispose également d'une salle de bain privative équipée d'une douche à l'italienne, de produits d'hygiène bio, de linge de lit et de toilettes en matières biologiques. Profitez de votre terrasse privative pour vous détendre en plein air et savourer des moments de tranquillité.
Sur le domaine, une oasis de bien-être vous attend avec un sauna relaxant, et un bain de Patagonie revitalisant (qui est un bain chaud dans un tonneau). Profitez de ces installations pour compléter votre expérience de détente et de connexion avec la nature lors de votre séjour.
Une expérience qui se poursuit dans l'assiette
Dans le cadre idyllique du domaine du restaurant Anthon, Bleu Minuit a érigé ses lodges pour offrir une expérience globale inoubliable à ses visiteurs. Plongez dans la richesse de la gastronomie locale en commençant votre journée par un petit-déjeuner copieux, où un buffet généreux composé de délices locaux, de délicieuses pâtisseries et de pains faits maison vous attendent au restaurant, dans un cadre exceptionnel. Finissez votre journée par des dîners romantiques qui vont du panier repas intime à l'exquis dîner gastronomique.
Sous la houlette du chef Georges Flaig, laissez-vous séduire par une cuisine authentique, mettant en valeur les produits locaux et les délices traditionnels alsaciens, revisités avec passion.
Le restaurant vous accueille du mercredi soir au dimanche soir pour le déjeuner ou le dîner, où vous pourrez savourer un menu en trois plats concocté par le Chef, mettant en avant les produits du terroir. Pour les épicuriens les plus exigeants, un menu gastronomique en option vous est proposé. Avec quatre plats uniques et raffinés, cette expérience culinaire vous promet des moments gustatifs d'exception.
La Source : une bulle de bien-être
Niché le long de la célèbre route des vins d’Alsace, le domaine de La Source à Wolxheim, offre une parenthèse de détente où l’équilibre du corps et de l’esprit est au cœur des préoccupations. À seulement 20 minutes de Strasbourg, cet havre de paix vous invite à vous évader pour une escapade bien-être. Imprégnez-vous de la sérénité qui règne au cœur du vignoble alsacien, entouré d'un écrin de verdure, et laissez-vous transporter dans un sanctuaire de tranquillité.
Une localisation unique
Les lodges sont implantés au cœur du Parc des Bains Sulzbad, un lieu prestigieux renommé pour son eau de source naturelle aux vertus bienfaisantes, véritable joyau géologique. Cette eau, enrichie par la richesse du terroir viticole environnant, confère aux rituels de soins une puissance régénérante inégalée. C'est une invitation à se reconnecter à l'essentiel, pour un véritable retour aux sources, où le bien-être et la vitalité se rencontrent dans un environnement naturel d'exception.
Votre écolodge
Offrez-vous un spectacle époustouflant de la nature environnante et du firmament depuis la verrière zénithale de votre écolodge. Plongez dans une expérience unique en passant une nuit à contempler les étoiles confortablement installé dans votre lit !
Découvrez le confort absolu d'un lodge accueillant et spacieux de 27m², inondé de lumière à travers ses verrières et revêtu d'un intérieur en bois chaleureux, vous plongeant ainsi dans une parfaite osmose avec la nature. Ces Tiny Houses, conçues avec soin en Alsace, suivent les principes de la construction passive, assurant ainsi une empreinte écologique minimale. Pour une atmosphère enveloppante, un poêle à bois est à votre disposition dans le lodge, vous invitant à vous détendre pleinement dans ce cadre enchanteur.
Une escapade bien-être
Lors de votre séjour au domaine La Source, une expérience bien-être exceptionnelle est incluse dans votre nuitée pour vous permettre de vous détendre pleinement. Choisissez parmi les différents packs de soins proposés, conçus pour vous offrir une escapade relaxante et revigorante pour deux personnes. Que vous optiez pour le pack Harmonie, Sérénité ou Liberté, vous vous offrez une parenthèse de bien-être sur mesure, où vous pourrez vous ressourcer dans un cadre enchanteur. Profitez d'un moment de détente et de régénération, tout en bénéficiant de l'accès aux installations spa de haute qualité.
Autour du domaine
Pour une expérience culinaire authentique autour des lodges, voici quelques adresses recommandées par le domaine:
L'olivar, où le Chef Joël Arbogast propose une cuisine créative d’inspiration méditerranéenne, privilégiant les produits frais et locaux. Le menu propose également des options végétariennes, véganes et sans gluten.
Le Divino, ce restaurant vous transporte en Italie avec ses spécialités méditerranéennes. Vous pourrez déguster des plats italiens authentiques dans une ambiance conviviale.
Les Bocaux de l'Agneau, vous propose une expérience gastronomique depuis chez vous. Une sélection hebdomadaire de plats faits maison, de l'entrée au dessert, vous ai proposé, pour savourer les délices de la cuisine française sans quitter votre domicile.
Pour ce qui est des activités à proximité du domaine, une multitude d'options s'offrent à vous... En période de fêtes, ne manquez pas le fameux marché de Strasbourg, le plus vieux marché de France. Admirez la plaine d'Alsace depuis les hauteurs du Mont Saint-Odile, un lieu incontournable de la région, propice à la randonnée. Explorez le fort de Mutzig, un site architectural et militaire unique en Europe. Découvrez le haras de la Bleiche, où vous pourrez explorer les paysages alsaciens à dos de cheval, entre vignobles et cours d'eau. Embarquez pour une balade sur les canaux du Ried avec le Batelier du Ried à Muttersholtz, pour vivre une expérience ludique et enrichissante.
Enfin pour les amateurs de bien-être, des activités comme la naturopathie, le yoga, l'aquabike, l'aquagym ou encore le shiatsu sont également proposées pour une détente totale.
Vous l'aurez compris, chez Bleu Minuit, plongez dans une nuit à la belle étoile, dans des écolodges chics, connecté à la nature tout en profitant du confort. Que vous soyez en quête de découvertes culinaires, d'aventures en pleine nature, ou de moments de détente, le domaine et ses environs regorgent d'opportunités. Laissez-vous emporter par la magie d'une nuit Bleu Minuit...
C E L E C T I O N aime :
La déconnexion en pleine nature
Les écolodges cosy et confortables
Les environs à explorer
Vous connaissez déjà cet établissement ? On vous invite à découvrir Cabanes Grands Chênes, Le Pont de la Roche, Le Bois de Rosoy, ou encore Domaine Ouréa, nos cabanes coups de cœur pour une escapade insolite.
